Comida con sabor

Ha llovido, de manera que es un buen momento para recolectar níscalos. Los mezclaremos con los últimos tomates de la temporada, los limpiaremos y pondremos en una cazuela, sin caldo, para que suelten todo el sabor, tapados y a fuego lento.

Un manjar ideal para compartir, sólo nos falta terminar el plato, por ello le añadimos:

Unos poquitos de garbanzos que ya hemos cocinado

Pimientos, también de nuestra huerta

Un poquito de jamón

y las especies que más te gusten

Delicioso

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